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我校专家参加贵州生态特色食品产业技术对接交流会

     来源:    发布时间: 2019-12-06    点击量:


 124日,贵州生态特色食品产业技术对接交流会在贵阳举行。贵州省科技厅副厅长安守海、各市(州)科技局、高校、科研院所及生态特色食品重点企业代表140人参加了会议。在产研院组织协调下,国家功能食品工程技术研究中心副主任张连富教授、食品学院徐德平副教授、李永富副教授、郁书怀副研究员出席会议并做成果路演。

贵州省科技厅副厅长安守海介绍了贵州省近年来的科技成果转移转化工作。他说,近年来贵州省科技厅聚焦大扶贫大数据大生态战略行动,创新科技工作体制机制,着力于解决技术到经济最后一公里难题,出政策、搭平台、建体系,多措并举推进科技成果转移转化工作,此次会议立足贵州省生态特色食品重点企业技术供需实际,将加快成熟技术在贵州开花结果。我校四位专家分别对食品科技创新及成果、核桃综合加工、新型苦荞茶生产、食品酶学研究团队科技创新成果、全谷物杂粮同煮同熟产业化技术及设备等项目开展技术成果推介。

会后,我校专家与贵州亮欢寨生物科技有限公司酸汤底料保鲜、保存技术、玉屏康荣生态农业开发有限公司茶油、果酒加工技术,赤水曾氏晒醋有限公司产品质量控制问题等进行了深入洽谈沟通,徐德平副教授亲赴威宁县调研考察项目,与威宁县东方神谷有限责任公司就苦荞技术的综合利用达成了合作意向。

项目路演(一)

项目路演(二)

项目路演(三)

项目路演(四)

项目对接现场