5月12-17日，江南大学·济宁市食品工业专题培训班在食品学院组织开展。原济宁市人大常委会副主任、济宁市食品产业协会名誉会长段修龙带领济宁市财政局、经信委、轻纺办、济宁食品开发区各位领导以及40余家企业的60多名学员参加了培训。
借此次培训班之机，通过征集企业的技术需求，共有17家企业提出对接的技术需求，5月15日下午针对企业技术需求内容，组织了食品学院5位老师、生物工程学院范文来教授与企业家对接。技术需求主要围绕黑蒜等蔬菜加工和保鲜、饮料加工、肉类加工、面制品加工以及酿酒方面的技术难题。与会的老师热情并详细的为企业进行了解答。对接会交流现场气氛热烈，为今后双方能够进一步合作打下基础。
另外，济宁市食品工业开发区园区管委会主任刘旭等3人到产业技术研究院与张梁副院长进行座谈交流，双方就后续加强合作，建立技术转移分中心或研发平台、基地等事宜进行了初步探讨和沟通。（食品学院）
江南大学产学研
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