10月30日，首届如皋长寿食品生物产业论坛暨创新联盟成立仪式在如皋市经济开发区时代大厦一楼会议室顺利召开。
江南大学副校长金征宇教授，生物工程学院院长堵国成教授，产业技术研究院院长陆健教授，如皋市委副书记、市长陈晓东，如皋市副市长陆雪松，如皋市政协副主席、市科技局局长张亚鸾女士，如皋市经济技术开发区管委会副主任赵宏祥，我校食品科学与技术国家重点实验室副主任、江南大学（如皋）食品生物技术研究所所长饶志明教授，我校生工学院田亚平教授、夏小乐副教授、吴敬教授团队代表、毛健教授团队代表，来自北京大学、华东理工大学、中国农业大学、南京农业大学、江苏大学、福州大学、淮海工学院、北京协同创新研究院现代农业与食品工程创新中心等高等院校和科研院所的专家学者，以及来自如皋市19家食品生物技术领域龙头骨干企业代表共计100余人出席了会议。
如皋市作为有名的长寿之乡，有机农业、生物食品、旅游养生等健康产业已在该市呈现出蓬勃发展之势，长寿食品以有机农产品、功能食品、保健饮品、肉制品深加工、肠衣等特色产业为主，形成了特有的生态食品产业链条。目前如皋市拥有长寿、玉兔、寿之源、水明楼等国家和省级知名品牌。此次成立的“长寿食品生物产业技术创新联盟”由25家单位组成，江南大学为理事长单位，如皋市科技局、长寿研究会、如皋经济技术开发区科技转化创业园管委会、长寿生物科技产业园管委会以及8家规模食品企业为副理事长单位，江南大学(如皋)食品生物技术研究所为秘书长单位。该联盟是江南大学(如皋)食品生物技术研究所推进产学研合作的一种新模式、新机制，也是研究所为食品生物相关企业搭建的学习产业政策、研讨前沿技术、把握市场动向的重要平台。如皋市委副书记、市长陈晓东作大会致辞并对“如皋长寿食品生物产业创新联盟”成立表示祝贺。
活动中，还举行了产学研合作项目现场集中签约。泰兴市一鸣生物与江南大学(如皋)食品生物技术研究所堵国成团队合作的微生物法高效制备食品级天冬酰胺酶项目、南通水明楼酒业与江南大学(如皋)食品生物技术研究所陆健团队合作的活性益身啤酒生产项目、南通白蒲黄酒有限公司与江南大学生物工程学院夏小乐副教授合作的功能性黄酒生产项目等9个项目参加了签约仪式。
会上，我校金征宇副校长代表学校发言，并做了“我国食品产业发展趋势分析”的主题报告。金校长详细介绍了国内外食品产业发展现状和趋势以及我校近年来在食品生物技术产业创新方面取得的骄人成绩。他表示长寿食品生物产业创新联盟的成立，不仅为如皋地区食品行业提供了一个良好的科技合作平台，也必将为推动江南大学食品生物技术研究所与如皋大健康产业的深入融合与发展提供有力的支持。作为长寿食品生物技术产业联盟秘书长单位，江南大学(如皋)食品生物技术研究所将致力于食品生物科技研发和创新，促进如皋地区传统食品行业技术更新、转型升级，为如皋乃至我国食品生物技术产业的健康发展做出积极努力。
我校金征宇副校长和如皋市陈晓东市长共同为“长寿食品生物产业技术创新联盟”揭牌
江南大学产学研
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